年末の年末といえば？日本の年末行事・風物詩一覧125選

年末の食べ物・行事食

1. 年越しそば — としこしそば
   大晦日に食べるそば。細く長い形から「長寿」や「一年を無事に締めくくる」願いが込められています。
2. かけそば — かけそば
   温かい汁をかけたそば。年越しそばとして最も一般的な形です。
3. 天ぷらそば — てんぷらそば
   そばに天ぷらをのせたもの。地域や家庭によって年越しの定番になります。
4. 鍋料理 — なべりょうり
   冬の定番料理。年末は家族で囲む食事として頻繁に登場します。
5. すき焼き — すきやき
   年末のごちそうとして定着している料理。牛肉を使うことから特別感があります。
6. しゃぶしゃぶ — しゃぶしゃぶ
   薄切り肉を湯にくぐらせて食べる鍋料理。年末の団らん向きの料理です。
7. おでん — おでん
   大根や卵などを煮込んだ料理。寒い年末に親しまれます。
8. 刺身 — さしみ
   まぐろやぶりなどの魚介を生で食べる料理。年末の食卓を彩ります。
9. ぶり — ぶり
   出世魚として知られる魚。年末年始に食べられることが多いです。
10. かに — かに
    冬が旬の食材。年末の贅沢な食事として選ばれます。
11. おせち料理の仕込み — おせちりょうりのしたごしらえ
    正月に向けて年末から準備する料理。日持ちする工夫がされています。
12. 黒豆 — くろまめ
    おせち料理の一品。健康でまめに働けるよう願いが込められています。
13. 数の子 — かずのこ
    卵の数が多いことから子孫繁栄の意味を持つ食材です。
14. 田作り — たづくり
    小魚を甘辛く煮た料理。五穀豊穣を願う意味があります。
15. かまぼこ — かまぼこ
    紅白の色合いが祝い事に用いられる食品。年末に多く購入されます。

仕事納め・社会的な年末行事

1. 仕事納め — しごとおさめ
   一年の業務を締めくくる最終出勤日。官公庁や企業で日程が定められます。
2. 御用納め — ごようおさめ
   官公庁における仕事納めの正式名称。多くは12月28日です。
3. 仕事納めの挨拶 — しごとおさめのあいさつ
   職場で一年の感謝を伝える言葉。口頭やメールで交わされます。
4. 忘年会 — ぼうねんかい
   一年の苦労をねぎらうための会食。職場や友人同士で行われます。
5. 納会 — のうかい
   仕事納めの日に行われる社内行事。簡単な会食を伴うこともあります。
6. オンライン忘年会 — おんらいんぼうねんかい
   インターネットを使って行う忘年会。近年定着した形です。
7. 年末調整 — ねんまつちょうせい
   給与所得者の税額を確定させる手続き。年末に職場で行われます。
8. 経費精算 — けいひせいさん
   一年分の経費を整理し、精算する作業。年内に済ませるのが一般的です。
9. 業務引き継ぎ — ぎょうむひきつぎ
   休暇前に仕事の状況を共有すること。年末に行われることが多いです。
10. デスク整理 — ですくせいり
    職場の机や書類を整えること。仕事納め前の習慣です。
11. 年末の取引先挨拶 — ねんまつのとりひきさきあいさつ
    取引先へ一年の感謝を伝える挨拶。訪問やメールで行われます。
12. 年末休業 — ねんまつきゅうぎょう
    企業や店舗が年末年始に休業する期間。告知が行われます。